ジャムおじさん。

趣味は、広く浅くでお馴染みの山口です。
今日は、最近ハマっていることを紹介します。
来週にはハマっていないかもしれませんので、必見です(笑)

◇パン作り

「今日はな~んか、うまくいかなかったな・・・」という日に作りたくなるものランキング1位、そう、それがパンですよね!!

最近、夜中になると無性に作りたくなり、
誰が食べるかはさておき、焼いています。

(・・・と言っても、ホームベーカリーです)


年始からはじめたホームベーカリーでのパンづくり。
「朝、パンの香りで目を覚ます」
そんな謳い文句に憧れて年始に購入したのですが、
買っておきながらなんですが、
1回作って終わりだろな・・・と思ってました。

案の定・・・
パンを焼くのに4時間かかることが判明し、
香りを楽しむには4時間睡眠が必要なことが判明し、
仕方ないと起きてみたものの、
4時間の睡眠だと「眠い」が勝ってしまうことが判明し、

思ってたのとちゃう!!

というよくある現象になり、
こうれはもうお蔵入りかな・・・というムード。


でも、今回はなぜか続いております。



食パンに始まり、
スイートパン・・・ここまでは材料入れてスイッチ押すだけ。

次に、途中でレーズンを入れるという一手間が必要なレーズンパン・・・

そして、先日はパン生地を作って、
焼くという工程を経る「アンパン」にまで辿り着きました。

↑焦げてます(笑)

週1でパンを焼いている。
それがドンドン進化 している。

な~んか、
今日はちょっとうまくいかなかった日って、どういう日かって、
ちょっと頭が凝り固まった日です。

その頭を柔らかくするために、
ちょ~~~下手で、失敗もするけど、伸びしろがあることにチャレンジすると、なんだか新鮮な気持ちになったり、それを食べて「おしいいね! ジャムおじさんみたいだね」なんて言ってくれると、相手を喜ばせるって、なんか違う部分にあるのかなぁ、なんて、大切なところに戻れたりするんです。


最終的には、目指せジャムおじさん! ということで。

・・・と、ここまで書きましたが、
ちょっと深夜に書いているブログなので、
わけわからなくなってきたかもです。


さて、4時間後には、
美味しいパンになるんだぞ! 
スイッチ押して寝たいと思います。

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