こんにちは。
最近、ブログにコメントが入るようになりウキウキな山口です。
先日のブログ「つい、言ってしまった」にて、
面倒くさいケンちゃん様から、美味しいコーヒーの淹れ方を教わった山口。
ちょうどI建設のT社長に来社いただくタイミングがあったので、
いかにも！
という機器を購入して、
やってみました。
シャカシャカシャカシャカ
ガリガリガリ
シャカシャカシャカシャカ
ガリガリガリ
シャカシャカシャカシャカ
ガリガリガリクソン
せっかくなので、飲み比べ。
左：いつもの淹れ方のコーヒー
中：いつもの淹れ方のコーヒー（ミネラルウォーター）
右：豆を挽いたコーヒー（ミネラルウォーター）
やっぱり挽いたコーヒーの方が、コーヒーの味が強く出ました。
あと、個人的にはミネラルウォーターで淹れるのも、
スッキリ感があってやっぱり美味しく感じました。
・・・でも、やっぱりガリガリやるのは少し時間がかかりますね。
おもてなしでまず大切なのは、心と時間の余裕かもしれません。
決算期の5月。
や～、色々頑張らなきゃ！！
ついに踏み込んではいけない世界に踏み込みましたね。笑笑
手動のコーヒーミルは格好いいのですが、面倒！
面倒くさいケンちゃんでも面倒くさい！！
なので、やはり文明の機器、電動コーヒーミルです。
おすすめは「ラッセルホブス」 コーヒーグラインダー 電動7660JP
amzonでも売ってます。
>面倒くさいケンちゃんさま
確かに・・・一人分ならまだしも大人数分は厳しいですね！
あれっ、でも、ケンちゃんさまどこかのイベントでやってませんでしたっけ？笑
ひとまず、お一人さまお客様用に手動で粘ります。（家用に買おうかな・・・）