日曜日。

地元のこじんまりとした公園で、こじんまりとした朝市をやっているということで、朝7時、眠い目をこすりつつ家族で行ってきました。

 

家を出ると・・・　あっ、雨。

 

 

「雨でもやるの？」

「雨天決行だと思うよ」

「そう、でも人少なそうだね」

 

・・・ということで、到着すると（写真忘れるという失態(T_T)）

 

やっぱり、お客様は少なめ。
賑わいという点ではイマイチでした。

 

でも、だからこそよかったことがありました。

 

「こっちどうぞ〜」

「試食していって、これも、これも、遠慮なく食べてね」

「これもサービスでつけちゃおう♪」

 

なんて、手厚い接客で楽しくなってしまい、
朝ごはんを買いに行くつもりが、
滞在時間も長くなり、思わずたくさん買ってしまいました。

 

見学会は予約制がいいのか？　フリーがいいのか？　なんて話もありますが、

こうやってじっくりお話しできることが、
満足度につながるという点で考えると予約制もありですよね。
（どっちみち、集客に作戦が必要なのは変わりませんし）

 

 

帰り道、娘が一言。

「試食してたら、朝ごはんいらなくなっちゃったね」

（えっ・・・こんなにたくさん買ったのに）

確かに、ちょっとお腹がいっぱいになっていることに気づいた帰り道でした。

 

早起きしたので眠くなっちゃったみたいです